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O pastel de Maçã e feito a partir de uma massa meia folhada, tendo a particularidade de da sua cobertura ser feita pela mesma massa mas com um “rendilhado” que lhe confere uma textura única.
O pastel de Maçã é feito a partir de uma massa meia folhada, tendo a particularidade de a sua cobertura ser feita pela mesma massa mas com um “rendilhado” que lhe confere uma textura única.
O seu recheio é feito a partir de maçã, que é previamente cortada em cubos e envolvida numa calda de açúcar, também é levemente polvilhada com canela.
Este artigo é fresco, com um interior com muita humidade e uma capa com uma textura “estaladiça”, que lhe atribui um equilíbrio.
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Jessica Pacheco (proprietário verificado) –
muito bom