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A origem do donut não é certa. Existe uma teoria que indica terem sido introduzidos na América do Norte por povoadores neerlandeses.
Hanson Gregory, reclamou para si a invenção do donut em 1847, a bordo de um navio de transporte de fruta, quando tinha apenas dezesseis anos de idade. Este afirmou ter feito um buraco numa bola de Berlim, ao não se encontrar satisfeito com os centros crus que estas por vezes apresentavam. Segundo este, o buraco teria sido feito com um frasco de pimenta do navio, tendo esta técnica sido ensinada mais tarde à sua mãe.
Os nossos independentemente da sua origem são feitos a partir das mãos de pasteleiros que dão a cada dia o seu melhor, para por na sua mesa a melhor pastelaria.
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