As fofas do faial são muito apreciadas pelas comemorações do dia dos amigos amigas, comadres e compadres tradicionalmente festejados por estas ilhas.
Não há " festa de assalto" ou baile de carnaval que prescinda desta iguaria.
Reconhecidamente diferente de ilha para ilha, a faialense distingue-se pelo facto de cozer sem recurso a formas o que lhe confere uma textura única e sabor incomparáveis.
O seu recheio também tem um toque de limão, citrino que abunda nesta altura de carnaval em que as fofas são rainhas de qualquer mesa.
Sumo Kima de Maracujá dos Açores é único com sabor a maracujá produzido na fábrica Melo Abreu, em São Miguel, Açores.
Ingredientes: água tratada, dióxido de carbono, açúcar, concentrado de sumo de maracujá(10%), regulador de acidez, ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.
Este pão vem fatiado, possibilitando o seu consumo de diversas formas como torradas ou acompanhamento de refeições.
Tem cerca de 750 gramas em massa, ficando o seu peso reduzido em cerca de 10%
Genuinamente açoriana, a Manteiga com Sal Ilha Azul é uma manteiga com sabor intenso e textura rica, produzida a partir de natas frescas pasteurizadas e sal no sistema tradicional.
Disponível em cuvete de 250 g.
O folhado de salsicha é feito a partir de massa folhada, acrescentamos uma salsicha da marca "Nobre" que nos permite afirmar a qualidade do folhado de salsicha.
